豆腐，动作中国传统的食物之一，以其丰富的养分价值和各样的烹调样式深受东谈主们喜爱。它不仅是素食者的理思选拔，也受到非素食者们的深爱。那么，多吃豆腐究竟对咱们的体格有什么影响呢？ 当先，豆腐是优质的植物卵白起原。卵白质是组成东谈主体组织的蹙迫因素，关于肌肉的滋长和开采至关蹙迫。相较于动物卵白，豆腐中的卵白质含有较低的鼓胀脂肪和胆固醇，关于保管心血管健康具有积极作用。 其次，豆腐富含多种微量元素，如钙、铁、镁等，其中钙质尤其丰富，关于骨骼健康有着不成暴虐的作用。平日食用豆腐不错有用细心骨质疏松症，